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Beppo’s Gelato

Mit bestem Wissen und Gewissen hergestellt

Jede Kugel garantiert es: Dieses Eis wird von mir nach alter Handwerkstradition in höchster Qualität und mit bestem Wissen und Gewissen hergestellt.

Mein Speiseeis entsteht nach sorgfältiger Auswahl der Rohstoffe in einem aufwendigen, handwerklichen Herstellungsprozess.

Die fachmännische Verarbeitung von nachhaltig erzeugten Lebensmitteln – frische Heumilch, Sahne und Eier aus meiner Allgäuer Wahlheimat – ergibt den viel gelobten und einzigartigen Geschmack von Beppo’s Gelato.

Beppo’s Gelato

Mit bestem Wissen und Gewissen hergestellt

Jede Kugel garantiert es: Dieses Eis wird von mir nach alter Handwerkstradition in höchster Qualität und mit bestem Wissen und Gewissen hergestellt.

Mein Speiseeis entsteht nach sorgfältiger Auswahl der Rohstoffe in einem aufwendigen, handwerklichen Herstellungsprozess.

Die fachmännische Verarbeitung von nachhaltig erzeugten Lebensmitteln – frische Heumilch, Sahne und Eier aus meiner Allgäuer Wahlheimat – ergibt den viel gelobten und einzigartigen Geschmack von Beppo’s Gelato.

Die Magie des traditionellen Handwerks

Die Zauberformel

Zur hohen Kunst der Speiseeisherstellung gehört die Auswahl der Zutaten in der jeweils richtigen Menge.

Langjährige Erfahrung, feiner Geschmacksinn und die große Freude, beim Eis auch immer wieder ein gelungenes Experiment erfolgreich abschließen zu können, kommen jedem Kunden zugute.

Ich verfüge über das Know-how für exklusiven Genuss.

Die Verarbeitung

Um ein feines, delikates Speiseeis herzustellen, wird die Grundmasse pasteurisiert.

Durch die Erwärmung und die Reifung in speziellen Geräten erhält mein Eis-Mix die optimale Vorbereitung für den Gefriervorgang.

In einer traditionellen Spatel-Eismaschine bekommt mein Gelato seine perfekte Struktur.

meine Produkte

Beppo’s Gelato gibt es für Zuhause und im Büro

Ab sofort gibt es Beppo’s Gelato auch in Monoportionen aus der Kühltheke.
Natürlich nur in sorgfältig ausgewählten Geschäften.

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aus Heumilch

Qualität braucht beste und nachhaltige Zutaten

Von Anfang an wird Beppo’s original italienisches Gelato aus hochwertiger und frischer Heumilch von regionalen Bauern hergestellt.

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regional & fair

Das Gelato gibt es mit fair gehandelten Zutaten.

Seit Anfang 2014 hat der Beppo daran gearbeitet, eine Reihe von Eissorten mit fair gehandelten Zutaten in seinem Eislabor zu entwickeln.

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meine Lieferanten

Ohne sie könnte ich kein leckeres Gelato herstellen

Damit Beppo’s Gelato die hohen Ansprüche an Geschmack und Qualität erfüllen kann, bedarf es Zulieferer mit höchsten Ansprüchen an sich selbst und ihre Produkte.

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